La Confédération paysanne du Faso (CPF) a remis, jeudi 17 septembre 2026 à Barkoundouba, des aliments pour bétail et du matériel de contrôle du lait aux acteurs de la filière. L’appui va permettre aux éleveurs de mieux nourrir leurs animaux et aux collecteurs d’améliorer la qualité du lait destiné aux laiteries. L’alimentation du bétail reste une préoccupation, surtout lorsque la saison sèche s’installe. En effet, les pâturages se font rares et il faut trouver d’autres moyens pour nourrir les animaux.
C’est pour faire face à cette situation que la CPF a remis 30 sacs de son de maïs et 30 sacs de son de blé aux éleveurs de Barkoundouba. Ces produits sont destinés à la Banque d’Aliments pour Bétail de la Coopérative Djam Naati. Ils serviront à préparer des aliments pour les animaux. Avec ces stocks, les éleveurs pourront compléter ce que les animaux trouvent au pâturage et éviter, autant que possible, les périodes où le manque de nourriture se fait sentir.
Cet appui permettra spécifiquement d’entretenir les vaches laitières dont la qualité de l’alimentation est un facteur important dans le rendement de production de lait. Quand elles sont bien nourries, elles peuvent mieux supporter la période sèche et maintenir leur production. La vérification de la qualité du lait a également été prise en compte par les donateurs. Des thermomètres à lait, lactodensimètres, pH-mètres, éprouvettes, tests à l’alcool, flacons stériles et gourdes ont été remis aux acteurs de la collecte dans les zones de Barkoundouba, Kamboinsin et Yagma.
Avec ce matériel, les collecteurs pourront faire quelques contrôles directement au moment de récupérer le lait auprès des producteurs. Ils pourront ainsi mieux vérifier le produit avant son départ vers les unités de transformation. Cela peut permettre de limiter les mauvaises surprises, mais aussi les pertes de lait.
Ahoua KIENDREBEOGO
