La nouvelle campagne café-cacao 2026-2027 s’ouvre en Côte d’Ivoire dans un contexte marqué à la fois par la fixation de nouveaux prix bord champ et par des tensions persistantes autour des stocks résiduels de cacao. Le gouvernement a fixé le prix du cacao à 1 200 FCFA le kilogramme et celui du café à 1 300 FCFA/kg, tandis qu’un collectif de coopératives et d’acheteurs affirme détenir encore 9 867 tonnes de cacao non enlevées.
L’annonce des prix est intervenue ce 1er septembre 2026, à l’ouverture de la nouvelle campagne de commercialisation et dans le cadre de la 10ᵉ édition des Journées nationales du cacao et du chocolat (JNCC). Le tarif de 1 200 FCFA/kg concerne le cacao bien fermenté, bien séché et bien trié, tandis que le café bien préparé, séché et nettoyé sera acheté à 1 300 FCFA/kg. Selon le ministre de l’Agriculture, Bruno Nabagné Koné, ces prix résultent des conditions de commercialisation, des volumes déjà vendus par anticipation par le Conseil du Café-Cacao et de la nécessité de préserver les revenus des producteurs sans compromettre l’équilibre financier de la filière. Le prix du cacao reste ainsi au même niveau que celui appliqué pendant la campagne intermédiaire de mars à août 2026, après le niveau record de 2 800 FCFA/kg fixé pour la campagne principale 2025-2026.
Cette nouvelle campagne démarre toutefois sur fond de contestation. Le 31 août, des responsables de sociétés coopératives et des acheteurs regroupés au sein du Collectif des Sociétés Coopératives et Acheteurs de Café-Cacao de Côte d’Ivoire se sont rendus à la CAISTAB, à Abidjan-Plateau, pour réclamer une solution concernant 9 867 tonnes de stocks résiduels qu’ils disent toujours conserver dans leurs magasins. Le collectif affirme que ces volumes avaient été recensés lors d’une opération d’inventaire conduite sous l’égide du Conseil du Café-Cacao. Il demande leur enlèvement effectif, mais aussi la publication des structures concernées, des quantités enregistrées et des bénéficiaires de l’opération spéciale de rachat des stocks résiduels.
Cette revendication intervient alors que les autorités avaient annoncé en août la clôture d’un programme exceptionnel ayant permis le rachat et l’enlèvement d’environ 100 000 tonnes de cacao résiduel provenant de la campagne principale 2025-2026. Pour les membres du collectif, cette opération ne peut cependant être considérée comme définitivement achevée tant que les volumes qu’ils déclarent détenir ne sont pas clarifiés.
La fixation du nouveau prix intervient donc dans une période sensible pour les acteurs de la filière. D’un côté, le gouvernement cherche à donner de la visibilité aux producteurs sur leur rémunération pour la campagne 2026-2027. De l’autre, certaines coopératives et certains acheteurs demandent toujours le règlement de stocks issus de la campagne précédente.
À ce stade, il convient toutefois de distinguer les deux données : les prix de 1 200 FCFA/kg pour le cacao et 1 300 FCFA/kg pour le café sont officiellement annoncés pour la nouvelle campagne, tandis que le volume de 9 867 tonnes demeure une déclaration du collectif et n’a pas été confirmé par le Conseil du Café-Cacao.
Anne Marie KOUADIO
