Prix de l’oignon : des producteurs burkinabè veulent reprendre la main sur la commercialisation

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À Vy, dans la province des Balé, l’Union nationale des producteurs d’oignon du Burkina (UNAPOB) a échangé avec les producteurs locaux sur le Prix Minimum Garanti (PMG) et l’harmonisation des unités de mesure. La rencontre, tenue dans le cadre des actions de l’organisation pour améliorer la commercialisation de l’oignon, visait à aider les producteurs à mieux défendre la valeur de leur production et leurs revenus.

Entre les coûts de production qui augmentent et les variations des prix sur les marchés, il n’est pas toujours facile pour les producteurs de tirer un revenu satisfaisant de leur travail. C’est dans ce contexte que l’UNAPOB a présenté le principe du Prix Minimum Garanti.

Pour les responsables de l’organisation, le prix payé au producteur doit tenir compte de la réalité du terrain. Les dépenses engagées pour produire, les frais de transport et de commercialisation, la qualité de l’oignon et la période de vente sont autant d’éléments à prendre en compte. L’idée est surtout de permettre au producteur de connaître la valeur réelle de son produit avant d’aller négocier avec les acheteurs.

Les échanges ont aussi mis en lumière un autre problème rencontré lors des transactions à savoir, les différentes unités de mesure. Sac à cacao, sac yologo ou encore certains filets utilisés localement n’ont pas la même capacité. Deux sacs portant le même nom peuvent ainsi contenir des quantités différentes. Pour l’UNAPOB, l’utilisation du kilogramme comme référence commune permettrait de rendre les échanges plus clairs et de faciliter la comparaison des prix entre les marchés.

La rencontre s’est achevée par une visite d’un magasin de stockage acquis en 2021 avec l’appui de Trias, dans le cadre du projet SAFE. D’une capacité de 12 tonnes, cette infrastructure est aujourd’hui utilisée par les membres de la coopérative locale.

Ahoua KIENDREBEOGO

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