Les exportations de produits alimentaires ont atteint 79,36 milliards de cedis, après une hausse de 33,3 milliards de cedis en un an. Dans le même temps, les importations ont reculé de 2,4 milliards pour s’établir à 36,46 milliards de cedis. Les recettes tirées des ventes alimentaires à l’étranger représentent ainsi plus du double des dépenses consacrées aux achats sur les marchés internationaux. Ces données sont contenues dans le rapport annuel sur le commerce international de marchandises, rendu public le 30 juillet 2026 par le Ghana Statistical Service.
Cette embellie repose largement sur le cacao. Les fèves et les produits dérivés ont représenté 70,8 % des exportations du pays, loin devant les fruits et noix comestibles, crédités de 12,3 %. À elles seules, les fèves de cacao ont généré 34,43 milliards de cedis, soit 43,4 % des recettes. La pâte de cacao non dégraissée a rapporté 9,40 milliards de cedis, tandis que le beurre naturel de cacao a contribué à hauteur de 4,77 milliards. La noix de cajou occupe également une place importante dans cette dynamique. Les exportations de noix brutes ont atteint 7,29 milliards de cedis, représentant 9,2 % du total. Le thon préparé ou conservé a généré 2,36 milliards de cedis. Les noix de karité et l’huile brute de karité ont respectivement rapporté 2,05 milliards et 1,82 milliard de cedis. Ces performances mettent en évidence le potentiel de l’agro-industrie ghanéenne, mais aussi la forte concentration des recettes autour du cacao et de quelques produits agricoles.
Pour consolider ces acquis, le Ghana Statistical Service recommande d’accélérer la diversification des exportations, de renforcer la production locale et d’investir davantage dans la transformation agroalimentaire. L’amélioration des infrastructures commerciales, la fluidification des frontières et le développement des chaînes de valeur régionales sont également présentés comme des leviers indispensables pour réduire la dépendance alimentaire et mieux exploiter les possibilités offertes par la Zone de libre-échange continentale africaine.
Robert ADJOVI
