Olam Agri a officiellement inauguré la toute première usine de fabrication de pâtes ultramoderne du Ghana, située à Accra, le 05 mars 2026. Cet investissement de 40 millions de dollars US dévoile l’ambition du pays de renforcer sa production nationale et de garantir sa sécurité alimentaire. Le président de la République du Ghana, Son Excellence John Dramani Mahama, a présidé la cérémonie, soulignant que ce projet est une preuve concrète de l’agenda de « réinitialisation économique » du pays.
Cette nouvelle infrastructure industrielle permettra au Ghana de réduire ses importations, évaluées entre 2021 et 2024, à environ 140 millions de dollars de pâtes, se classant comme le deuxième plus grand importateur du continent. Avec une capacité annuelle de 60 000 tonnes métriques, l’usine devrait satisfaire une part substantielle de la demande locale et positionner le pays comme un exportateur net dans la sous-région. L’installation générera environ 300 emplois directs et indirects dans divers secteurs, de l’ingénierie à la distribution.
L’usine ne se contente pas de produire ; elle innove. Les lignes de production, utilisant des technologies de pointe, lanceront dès ce mois de mars des spaghettis premium enrichis en micronutriments et vitamines essentiels. À terme, la gamme s’élargira pour inclure des macaronis et d’autres types de pâtes courtes.
Sur le plan opérationnel, l’usine s’inscrit dans l’initiative gouvernementale de « l’économie de 24 heures », fonctionnant par système de rotation d’équipes. De plus, elle intègre des systèmes énergétiques à haute efficacité pour réduire son empreinte environnementale.
Pour Olam Agri, présent au Ghana depuis plus de trois décennies, cet investissement réaffirme sa confiance dans le pays comme plateforme de croissance. Sunny Verghese, cofondateur et PDG du groupe Olam, a précisé que la production locale renforce la résilience de la chaîne d’approvisionnement et permet de servir plus efficacement les marchés régionaux, stimulant ainsi le commerce intra-africain.
Par Anne Marie KOUADIO
